- ORIGEN: D.O. Ribeiro, Sub-región Valle del Avia. Beade – Ourense
- PRODUCCIÓN: 4.000 botellas
- SUPERFICIE Y DENSIDAD: 4.000 cepas/ha edad media 15 años
- SUELOS: Granito evolucionado (sábrego) asentado sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas que mejoran la insolación de los racimos.
- VARIEDAD: Caiño longo 70%, Sousón y Brancellao 30%
- VIÑAS: Pousos y Miñoteira (0.65 ha)
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ANÁLISIS: Contenido alcohólico: 12.4 %
Acidez Total: 5.2 g/l (TH2)
Azúcar residual: 0.4 gr/l
pH: 3,73 -
PACKAGING: Botella: Bordelesa 570 gr.
Tapón: corcho natural
Cajas: 6 y 12 botellas