- ORIGEN: D.O. Ribeiro, Sub-región Valle del Avia. Beade - Ourense
- PRODUCCIÓN: 4.000 botellas
- ELABORACIÓN: Elaborado con cepas seleccionadas de treixadura de 40 años de edad junto con las variedades alvilla, albariño y loureira, plantadas todas ellas en nuestra finca Miñoteira.
- SUPERFICIE Y DENSIDAD: 2,5 Ha. 4.000 cepas/ha edad media 40 años
- SUELOS: Granito evolucionado (sábrego) asentado sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas que mejoran la insolación de los racimos.
- VARIEDAD: Treixadura (55%) , Alvilla (15%), Albariño (15%), Loureira (15%)
- VIÑAS: Miñoteira
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ANÁLISIS: Contenido alcohólico: 13%
Acidez Total: 6.9 g/l (TH2)
Azúcar residual: 1,8 gr/l
pH: 3,24 -
PACKAGING: Botella: Borgoña 750 gr.
Tapón: corcho natural
Cajas: 6 botellas
